MOVIMIENTOS SOCIALES

El precio de la leche percibido por los ganaderos baja un 7,6%
“La leche del Carrefour”

Es necesario imponer un precio de la leche frenando los abusos, rompiendo el mercado cautivo e imponiendo límites a las multinacionales

“Un precio justo de la leche para el ganadero” con esta consigna las protestas de los ganaderos no se han hecho esperar ante la abusiva decisión de las industrias lácteas de bajar los precios de compra de la leche en los próximos meses (tres pesetas para la leche de vacuno y entre 13 y 14 pesetas para la leche de ovino). Aunque a los consumidores, eso sí, la industria láctea nos la seguirá vendiendo al mismo precio, inflando sus beneficios. Una crisis de precios, que como bien manifiesta el sector, es estructural –no coyuntural– y que viene asfixiando a los productores de leche.

Para hacernos una idea de lo que puede significar para el sector rebajar los precios de compra de la leche, por ejemplo, en Castilla y León hay 3.000 explotaciones de leche de vacuno y de ovino 4.600 (es la segunda en producción de leche detrás de Galicia) pero en los últimos años se han perdido 1.000 explotaciones ganaderas, un 33%. Advierten los ganaderos, que si se produce esta nueva reducción del precio habría una dramática crisis que supondría la desaparición del sector. Si aplicamos estos datos a comunidades con explotaciones ganaderas más pequeñas el resultado es, literalmente, desolador. Teniendo en cuenta que es uno de los pilares del medio rural y pequeños pueblos.

Existen tres problemas que abordar de cara a la situación de los ganaderos españoles. Primero, envasadoras y grandes superficies imponen precios abusivos a la leche y demás productos agrícolas.

Como explican las organizaciones ganaderas “no hay libre mercado”, se ven obligados a vender al precio que estos “pulpos” imponen. Además, como denuncian los ganaderos utilizan “prácticas mafiosas”, se benefician de las ayudas de las Comunidades Autónomas pero compran la leche fuera de España.

En segundo lugar, para este sector –con el precio a la baja y los costes disparados– la única forma de mantener la renta es a base de aumentar el número de cabezas de ganado, algo imposible al estar cerrada la venta de cuota entre particulares y no poder disponer nada más que de la que tenga y la que conceda el Gobierno. Son unas cuotas impuestas desde la UE, que han llevado a sacrificar cientos de miles de cabezas de ganado en España y vamos camino de tener que repetirlo.

En tercer lugar, hay una grave responsabilidad del gobierno al no intervenir a favor de los ganaderos y agricultores, “dejando hacer” a las voraces multinacionales. La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, respondía a los ganaderos que el Gobierno no puede fijar el precio de la leche y que tampoco lo pedirá a la UE, que con la industria envasadora es "un contrato privado" en el que el "Gobierno no puede intervenir". Si el gobierno puede intervenir para fijar las cuotas ¿por qué no puede hacerlo para fijar los precios? Si el gobierno puede intervenir en la OPA de Gas Natural ¿por qué no va a hacerlo con cuestiones tan vitales como el futuro de la ganadería frente a la voracidad de los monopolios agroalimentarios y grandes superficies? Finalmente, respecto a la UE la posición del gobierno debe ser defender los intereses del campo español. ¿Entonces si no, a qué envía sus representantes a la UE? ¿A escuchar las decisiones ya tomadas de Francia y Alemania, ellos sí favoreciendo sus agroindustrias?

¡No más robo de las multinacionales!

Recientemente el Congreso de los Diputados resolvió que el Ministerio de Agricultura debe promover un debate sobre el precio mínimo de la leche. El sector ganadero debe mantener firmes sus exigencias al gobierno, es intolerable que grandes cadenas de distribución (como Carrefour) quieran ganar más a costa de robar a los ganaderos y destruir este sector en España. Hay que exigir:

- Estabilizar un precio en todo el sector frenando los abusos del precio de la industria. Rompiendo el mercado cautivo e imponiendo límites a los monopolios.

- Que el gobierno se ponga de parte de los ganaderos y promueva una mesa de negociación.

- Controlar la leche que las multinacionales compran en el exterior, como la que entra por Francia. Incluso en algunas grandes superficies se venden segundas marcas “lactosuero” en lugar de leche.

- Exigir ante la UE el aumento de las cuotas para España.

- Buscar nuevos productos y compradores para ampliar el mercado de los productos lácteos españoles en el exterior. No sólo conservando las explotaciones ganaderas actuales sino ampliándolas para desarrollar todas las potencialidades que ofrece nuestro campo.

Arantxa Bueno